يوجد الكثير من أصناف الطعام الصحية والتي تفتح العديد من الخيارات أمام الأشخاص، ولكن عند الذهاب الى السوق لشراء الأطعمة يجب ان تكون قد اخترت الأغذية الصحية في المنزل لاعداد الوجبات اللذيذة والصحية. ومن هنا نقدم إليك عبر موضع صحتي بعض النصائح لشراء الغذاء الصحي المتوفر في المحلات.
نصائح صحية عند شراء الاطعمة
عند الذهاب للتبضع من المحال عليك اتباع الخطوات التالية:
– قم بعمل قائمة بالمواد الغذائية التي تحتاجها قبل الذهاب للتسوق والتزم بها، من دون هذه القائمة قد تنسى بعض الاغذية الصحية اللازمة وتستبدلها بأغذية مغرية رديئة النوعية.
– لا تتسوق وأنت تشعر بالجوع او عندما تكون في عجلة من امرك لأنه في كلتا الحالتين ستكون اكثر عرضة لشراء اغذية مجهزة ذات قيمة غذائية منخفضة.
– الفواكه والخضراوات الطازجة هي الافضل دائما لكن اذا لم تتمكن من تناولها ليوم او اكثر فإن المجمد منها هو البديل الافضل.
– اختر اللحوم قليلة الدهون وشرائح السمك وصدور الدجاج منزوع الجلد وتجنب اللحوم المصنعة.
– لا تقترب أثناء التسوق من ممرات عرض الوجبات والمشروبات الخفيفة المسلية العالية الدهون والمنخفضة القيمة الغذائية.
– اقرأ بيانات الحقائق الغذائية الملصقة على الاغذية المعلبة لملاحظة كمية الدهون والصوديوم الموجودة فيها ومقارنتها مع الاغذية غير المعلبة.
– حاول اختيار الألبان والأجبان قليلة الدهون والأملاح.
– استبدل المخبوزات البيضاء بأخرى محتوية على الحبوب الكاملة ولكن ليس بشكل مستمر كنوع من التغيير.
– استخدم الليمون والاعشاب والسوائل المفيدة كبديل عن اضافة الملح للطعام.
– اختر الخبز الذي لا تتجاوز كمية السعرات الحرارية في الشريحة الواحدة منه ١٠٠ سعرة حرارية، ولا تتجاوز كمية الصوديوم في الحصة ذاتها الـ ١٥٠ ملليغراماً، اختر الخبز المكون من الحبوب الكاملة، مثل القمح والشوفان، وليس فقط الخبز المصنوع من الطحين الكامل.
– اختر الأرز والمعكرونة الغنية بالألياف، ويفضل اختيار المعكرونة المكونة من الحبوب الكاملة.
نقلا عن موقع صحتي
لمتابعة الخبر اضغط على موقع اضغط علىالرابط التالي
اضف تعليق